Американец в ужасе отпрянул от любимого блюда русских: Sorry, but kvas and kefir…

Американец Наи Дамато, работающий тренером для слепых и глухих людей, рассказал на Quora.com о своём печальном опыте знакомства с традиционной русской кухней. В ней ему не понравилось буквально всё.

Вот что он пишет: «Я люблю, чтобы пищу не доводили до смерти. Когда я ел в России, будь то картофель, курица или другая мягкая пища, её варили до смерти. До неузнаваемости».

Ещё одна проблема — любовь русских к молоку и маслу. Дамато рассказал, что любит гречку и другие крупы, но русские едят их в виде каши: «От количества масла и молока меня буквально тошнило».

Кроме того, добавляет автор, русские почему-то очень любят сметану, и регулярно «портят» ею даже самые вкусные блюда — например, борщ.

Но самым странным русским блюдом Наи считает окрошку. Её он не мог есть, даже будучи очень голодным:

Извините, но квас и кефир не должны входить в блюдо вместе. Просто нет. Никакое количество картофеля, яиц, курицы, маринада, огурца или чего-либо ещё не сможет скрыть это вкусовое противоречие.

Зато американцу (который, как оказалось, был рождён в Иркутске) пришёлся по вкусу русский горький шоколад. По его словам, никакие популярные американские сладости с ним не сравнятся.