Овощи помогают сбросить вес? Специалисты развеяли популярный миф
Долгое время считалось, что рацион, основанный на овощах, — лучший способ "разгрузить" организм и сбросить лишний вес. Однако американские диетологи развеяли популярный миф и доказали, что это не всегда работает.
О новом исследовании американских врачей и его результатах рассказали в Planet Today. Диетологи решили провести эксперимент и разделили группу испытуемых на две подгруппы. Всего в исследованиях участвовало более 1000 человек, а длилось оно не менее 20 лет.
Для обеих подгрупп были разработаны особые планы питания: первый включал в себя большое количество крахмалистых овощей, в том числе картофеля и бобовых, второй — преимущественно зелень.
Оказалось, что овощи с высоким содержанием крахмала тормозят процесс похудения. А вот те, кто употреблял много зелени, действительно сбросили вес.
Диетологи не рекомендуют совсем исключать крахмалистые овощи из рациона, но советуют ограничить их употребление, если есть цель похудеть.
Ранее специалисты также назвали продукты — помощники в борьбе с коронавирусной инфекцией. Они не помогут излечить коронавирус, однако существенно укрепят защитные функции организма.
«Противовирусная» диета должна включать фрукты и овощи, цельные зерна, постное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты.
Также стоит обратить внимание на омега-3 жирные кислоты, которые есть в рыбе, орехах и оливковом масле. Эти кислоты обладают противовоспалительным действием и укрепляют иммунитет.